Torréfaction artisanale de cafés d'exception

Livraison gratuite à partir de 2kg de Café torréfié

Cafe Vert Bresil Sul de Minas

3,20 €
Conditionnement  

Ce café Brésil de la région Sul de Minas est un café doux sans agressivité, qui à une très faible acidité et absence d'amertume. Il offre une belle tasse fine et équilibrée avec des notes de noisettes, chocolat au lait et caramel. 100% arabica.

Le café vert, est en grain non torréfié. Il peux être utilisé pour la torréfaction si vous possédez un torréfacteur domestique, ou bien en décoction car il possède de nombreuses vertus.
ATTENTION : Café vert et machine expresso ou moulins en tout genre ne font pas bon ménage. Toute introduction de café vert dans votre machine pourrait gravement l'endommager.

Force du café :

2tasses

Avantages du café vert

Le café vert stimule l'activité intellectuelle et physique. La caféine qu'il contient augmente les dépenses énergétiques et contribue ainsi à faciliter la perte de poids. De plus le cafésterol et le kahweol présents dans le café vert, stimulent au niveau au niveau du foie la GST (Glutathione-S-Transférase) qui est chargé d'activer le système de désintoxication du foie et aide ainsi l'organisme à éliminer les substances toxiques.
La torréfaction a comme conséquence de diminuer la quantité de caféine et détruit le cafesterol et kahweol.

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